I går bjöd jag Karolin och Ralf på höstmiddag. Det blev en rosa rotfruktsgratäng som jag hittat receptet på i Linneas blogg (jag uteslöt dock squashen och bytte ut lammsteken mot fläskfilé). Tänk vad rödbeter kan piffa till det hela. Jag har aldrig ätit rödbetor på annat sätt än inlagda innan, men nu har det blivit två gånger på samma vecka, och jag hinner nog med en omgång i morgon med.
Nä, nu ska jag lägga mig i badkaret och raka benen tror jag. Sen ska jag hem till Sanna och se på film. Ses.
Mmm rosa…
squash som är så gott :D